POLLO A LA NARANJA
4 pers
INGREDIENTES
8 muslos de pollo
200 gr de cebolla
100 gr de puerro
3 cabezas de ajo
1 tallo de apio
1 pizca de sal
Pimienta a gusto
500 cc de zumo de naranja
100 cc de agua
Aceite de oliva
Mermelada de piña (opcional)
PREPARACION
Picar la cebolla y el puerro finamente picado con el ajo, se sofríe un poco. Después ponemos los muslos de pollo y doramos un poco más.
añadir el zumo de naranja, el agua, la sal y la pimienta según nuestro ...
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