SOPAS DE AJO
4 pers
Ingredientes
1 hogaza de pan del día anterior
1 vaso de aceite de oliva
4 dientes de ajo
1 cucharadita colmada de pimentón dulce molido
100 gramos de jamón serrano, cortado en cuadrados pequeños
6 huevos
1 ramita de hierbabuena
Sal a gusto
PREPARACION
En una cazuela poner a hervir unos 2 litros de agua, con sal.
Mientras tanto, cortar el pan en rodajas de 1 centímetro, freír ligeramente, en una sartén con aceite y reservar.
En una sartén echar el aceite, ...
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